Blaubeer-Buttermilch-Streuselkuchen

Zutaten:
Für den Teig:
120g weiche Butter
100g Zucker
3 Eier
160g Mehl
1 TL Backpulver
80 ml Buttermilch
1 Prise Salz

Für die Steusel:
70g kalte Butter
60g Zucker
130g Mehl
1 Prise Salz

ca. 300g Blaubeeren

Zubereitung:
Für die Streusel Butter und Zucker kurz verkneten und dann das Mehl dazugeben und unterkneten. Danach in den Kühlschrank stellen.
Den Backofen auf 220 Grad Heißluft