1 Temmuz 2018 Pazar

Nudeln, gebraten mit Hackfleisch





Zutaten:
200g Mi-Nudeln
150g Rinderhack
1 Stange Lauch
1 Rote Paprika
1 kleines Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
2 Eier
Fünf Gewürz Pulver
Salz
3 EL Soja Sauce
2 EL Erdnuss Öl
1 TL Sambal Oelek
1 TL Brauner Zucker

Zubereitung:
Die Mi-Nudeln in Salzwasser gar kochen. Das Hackfleisch mit dem Fünf-Gewürz-Pulver, Salz und 1 EL Soja Sauce würzen. Den Lauch und die Paprika in mundgerechte Stücke

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