Spätzle Auflauf

Zutaten:
600g Spätzle
300g Champignons
150g Bergkäse
100g durchwachsenen Speck
2 Zwiebeln
Öl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebeln in dünne Streifen schneiden, den Speck in Würfel und die Pilze halbieren oder vierteln. Den Käse reiben.
Die Spätzle in Salzwasser nach Herstellerangaben garen. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin den Speck und die Zwiebeln