Champignons-Brokkoli-Thai-Currynudeln

Zutaten:
500g Nudeln
1 Kopf Brokkoli
500g Champignons
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 TL rote Currypaste
3 EL Olivenöl
1 EL Sojasauce
1 TL Sambal Oelek
Salz
Pfeffer
Kräuter der Provence

Zubereitung:
Brokkoli, Champignons, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Die Nudeln nach Herstellerangaben bissfest kochen.
Das Öl mit Sojasauce und roter Currypaste im Wok erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin